高菜おにぎり

タカナ（高菜、学名：Brassica juncea var. integlifolia）とは
アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。
20〜60cmほどの丈に成長する。
　原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には
平安時代に中国から入ってきたといわれている。
近縁の野菜としてコマツナ、カツオナなどが知られる。
西日本一帯で広く栽培される。江戸菜（えどな）との異称もある。
　(Wikipediaより)