落花生

shinji172009-07-13

ラッカセイ(落花生、学名:Arachis hypogaea)は、
マメ科ラッカセイ属の一年草。別名はナンキンマメ(南京豆)、
 方言名は地豆(ぢまめ、ジーマーミ)、唐人豆(とうじんまめ)、異人豆(いじんまめ)など。
 広東語は花生。福建語は土豆。英語名のピーナッツ、
peanutは日本では食用とする種子を指す場合が多い。
ground nutともいう。
 南米原産で中国を経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われている。
日本では主に食用として栽培されている。草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせる。
受精後、数日経つと子房と花托との間が伸びて地中に潜り込み、結実する。
地中で実を作ることから落花生の名前が付けられた。
 (Wikipediaより)