ラディッシュ

ハツカダイコン（廿日大根、二十日大根、
学名：Raphanus sativus var. sativus）は
アブラナ科ダイコン属の野菜。ラディッシュとも呼ばれる。
　主として肥大した根、茎、胚軸を食用とする。
原産はヨーロッパで、明治時代に日本に伝播した植物である。
　根の形状は2㎝程度の球形(かぶ形)、楕円形で、皮の色はたいてい赤である(赤以外にも、白、黄色、紫色などの色がある)。
この種は、大根の中でも最も小型で、収穫までの時期が短く、
それほど環境を選ばない為に全国で栽培されている。
和名は種をまいて収穫まで20日ほどであることから。
　(Wikipediaより)