2009-05-23から1日間の記事一覧

ラディッシュ

ハツカダイコン(廿日大根、二十日大根、 学名:Raphanus sativus var. sativus)は アブラナ科ダイコン属の野菜。ラディッシュとも呼ばれる。 主として肥大した根、茎、胚軸を食用とする。 原産はヨーロッパで、明治時代に日本に伝播した植物である。 根の…