青柿

[カキノキ科カキノキ属]
未熟の果実はタンニンを多く含み、柿渋は防腐剤として用いられる。
型染に用いられる地紙:渋紙は和紙3枚を柿渋で貼り合わせて作られる。
渋紙は水に強く、伸縮しにくく、彫りやすい独特な風合い・性質を持つ紙である。
豆腐掌に青柿の下通りけり　矢崎幸枝
橋上から青柿触りて川渡る　伸次