団粒構造

草や木にとっての良い土とは…「団粒構造」になっていることが望ましい。
土が粒状になることで、その間に大小さまざまな隙間ができる。
この隙間が水や空気の通り道になり、根もしっかり張ることができる。
水が抜けたあとは、ここに適度な水分が保たれる。
・排水性と保水性のバランスが良いことである。