胡瓜…ヒマラヤ山麓にある野生種から進化したものといわれ、 栽培の歴史は古い。 日本のキュウリは中国南部や東南アジアで育った華南型と、 中国北部や中央アジア、朝鮮、韓国に分布する華北型とに由来し、 華南型は春キュウリ、華北型は夏キュウリとして発達…